ハチ北 よなごや

但馬牛食まつり
2010-10-24


香美町の小代区のおじろスキー場のゴンドラステーションで、「第3回 但馬牛食まつり」が開催されました。
朝から、イベントの応援スタッフとして出席しました。

焼き肉、サイコロステーキ、コロッケなど様々な食べ方で味わう「但馬牛の味覚ブース」や、同区特産のスッポンやチョウザメを使った「山里の味覚ブース」などが出展されました。

 あいにくの雨でしたが、但馬牛の味の魅力に引き込まれたのか、かなりの人出でにぎわっていました。

ホルモン焼きそば、焼肉、サイコロステーキの場所にスタッフとしていたので、肉のにおいで満腹となり、昼食を食べなくて、ダイエット出来ました。

肉・ホルモンともに町内産の但馬牛です。

「但馬牛ホルモンそば」のホルモン。
禺画像]


村岡ファームガーデンのスタッフが主に作業をします。
ホルモン盛り付け。
禺画像]

禺画像]

焼肉用の肉は、前もって、量を測って丸く固めています。
禺画像]

焼きながら広げていきます。
禺画像]

おじろスキー場ゴンドラステーション。
禺画像]

ステージでは三味線や、但馬牛の寸劇、歌と踊りが行われました。
禺画像]

村岡歌と踊りの保存会の皆様。
禺画像]

雨にもかかわらず多くの人でにぎわいました。
禺画像]

但馬牛の皮で作った靴べらの新製品。

そのほか、母子手帳ケース、名刺入れなど各種開発商品が陳列されていました。

は死して皮を留(とど)め?

禺画像]

イベントの最後は景品付き餅まきでした。
禺画像]

続きを読む

[日記]
[グルメ]
[写真]
[まつり]

コメント(全0件)


記事を書く
powered by ASAHIネット